23 सैंपलिंग लेकर मिलावट की जांच करेगा विभाग, जानिए कहां कहां पड़ा छापा
 

चंदौली जिले में आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन  लखनऊ एवं जिलाधिकारी निखिल टी. फुंडे के आदेश के अनुपालन में होली पर्व के अवसर पर जनपद चंदौली में मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों के विक्रय के खिलाफ अभियान जारी है। इस दौरान कुल 23 सैंपल इकट्ठे करने का दावा किया गया, ताकि मिलावटखोरों के खिलाफ कार्रवाई हो सके।

जिले में होली के कारण खोवा, पनीर, दुग्ध उत्पाद से निर्मित खाद्य पदार्थ, खाद्य तेल एवं नमकीन विभिन्न प्रकार की मिठाइयां एवं अन्य खाद्य पदार्थ यथा बेसन, मैदा आदि में मिलावट पर प्रभावी रोकथाम हेतु सहायक आयुक्त खाद्य आरएल यादव के निर्देशन में सकलडीहा से खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा 01 बर्फी, 02 मैदा, 01 रस्क,  01 नमकीन,  01 नमकीन बिस्कुट,  चन्दौली से 01 बर्फी, 01 गुलाब जामुन,  01 सरसो तेल,  मुगल सराय खोया मंडी से 06 खोया, चकिया से 01 नमकीन बिस्किट, 01 खोया, 01 गुलाब जामुन, 04 दूध 01 तेल इस तरह कुल 23 नमूने  संग्रहित कर खाद्य प्रयोगशाला को जांच हेतु प्रेषित किया गया है ।

साथ ही बताया कि जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत कार्यवाही की जाएगी । खाद्य कारोबारकर्ता एवं आम जनमानस को मिलावटी खाद्य पदार्थ से होने वाले नुकसान के संदर्भ में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा जागरूक करने की कोशिश की जा रही है। 

आज छापेमारी के करके सैंपलिंग करने वाली टीम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी चंद्रकांत बाजपेई एवं खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनय कुमार शाही, नेहा त्रिपाठी, सच्चिदानंद राय, अरविंद कुमार शामिल रहे।