अब नमकीन बनाने वाली फैक्ट्री पर हो रही है छापेमारी, 6 फैक्ट्रियों की हुयी जांच तो खुली पोल
खाद्य विभाग के अधिकारी कर रहे नमकीन फैक्ट्रीयों की जांच
6 फैक्ट्रियों से लिए गए जांच के लिए 15 नमूने
एक्सपायर हो चुकी नमकीन का भी मांगा जा रहा हिसाब
चंदौली जिले में संचालित होने वाली नमकीन फैक्ट्रियां खाद्य विभाग के रडार पर हैं। 13 सितंबर से चल रहे जांच अभियान में छह फैक्ट्रीयों से नमकीन के 15 नमूने लिए जा चुके हैं। बाकी 10 फैक्ट्रीयों की भी जांच की जा रही है। जांच में खासकर एक्सपायर हो चुकी नमकीन का क्या हुआ, उसे कहां खपाया गया है इसका भी विवरण मांगा गया है।
आपको बता दें कि जिले में नमकीन बनाने का बड़ा कारोबार है। जनपद में 22 नमकीन फैक्ट्रियां चलाई जा रही हैं। विभागीय सूत्रों के अनुसार, एक्सपायर हो चुकी नमकीन के बाजार में नई पैकिंग में बिकने की बात सामने आने के बाद से शासन स्तर से ऐसे मामले में जांच कर कार्रवाई किए जाने का निर्देश आने पर खाद्य विभाग ने सभी फैक्ट्रियों की जांच शुरू कर दी है।
आपको बता दें कि विभाग ने अब तक छह फैक्ट्रियों की जांच की है। इस दौरान सभी फैक्ट्रियों के प्रोडक्शन के विवरण के साथ एक्सपायर हो चुकी नमकीन को खपाने के बाबत जानकारी मांगी जा रही हैं।
विभागीय सूत्रों ने बताया कि एक्सपायर हो चुकी नमकीन के खपाने के बाबत कोई कागज या वीडियो संचालकों के पास उपलब्ध नहीं है। संचालक एक्सपायर हुई नमकीन पशु पालकों को बेचे जाने की बात बता रहे हैं।
इस सम्बन्ध में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी केएन त्रिपाठी ने बताया की जिले में कुल 22 फैक्ट्रियां है, इसमें से 06 फैक्ट्री बंद है। वहीं अब 06 से अधिक फैक्ट्रियों की जांच के जा चुकी है। सभी से एक्सपायर हो चुकी नमकीन का विवरण एकत्र किया जा रहा है। इसकी एक रिपोर्ट बनाकर शासन को भेजा जाएगा।
इस दौरान जांच करने वाली टीम में लालजीत यादव खाद्य सुरक्षा अधिकारी, अरविंद सिंह खाद्य सुरक्षा अधिकारी एवं सुपरवाइजर गणपति पाठक शामिल हैं।