चंदौली जिले में ऐसे हो रही काला चावल की ब्रांडिंग
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चंदौली जिले का काला धान प्रदेश, देश नहीं बल्कि अब विश्व के कोने-कोने तक अपना जलवा बिखेरेगा। इसके लिए चंदौली जिला प्रशासन व काला धान कृषक समिति ने पूरी तरह से तैयारी कर लिया है।
बताते चले कि ब्लैक राइस की बिक्री अब ऑनलाइन अमेजन के माध्यम से भी की जायेगी। इसके लिए सारी तैयारियां पूरी कर ली गई है। नए साल मैं ब्लैक राइस को अमेजॉन के माध्यम से ऑनलाइन प्रदेश, देश एवं विश्व के किसी भी देश के लोग मंगा सकते हैं। इसके पैकेजिंग की व्यवस्था काला धान कृषक सेवा समिति के माध्यम से जिला प्रशासन कर रहा है। जहां ब्लैक राइस अमेजॉन के माध्यम से बिक्री किया जाएगा वहीं अब इसके विदेशी व्यंजन भी प्रचार प्रसार के लिए आ गया है। जिसका पोस्टर भी जिला प्रशासन ने जारी कर दिया है।
चंदौली का ब्लैक राइस जहां किसानों के लिए आय बढ़ाने में मदद कर रहा है वही शुगर जैसी गंभीर बीमारियों में चावल की कमी पूरा करते हुए रोगियों को लाभ भी पहुंचा रहा है। इस लाभकारी ब्लैक राइस का फायदा जिला प्रशासन के माध्यम से किसान और मरीजों दोनों को मिलेगा।ब्लैक राइस के विदेशी खरीदार भी अब जिला प्रशासन के संपर्क में आ गए हैं जिससे चंदौली के माटी की खुशबू विश्व के कोने-कोने तक फैलेगी।
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