होली पर्व के मद्देनजर खाद्य विभाग ने चलाया अभियान, लिए कई सैम्पल

चंदौली जिले में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के द्वारा आगामी त्यौहार होली के मद्देनजर चलाये जा रहे जाँच अभियान में दिन सोमवार और मंगलवार को मुग़लसराय क्षेत्र में स्थित परचून,मिठाई तथा खाद्य पदार्थों की सम्बंधित दुकानों से सैम्पल लिया गया।

इस दौरान खाद्य विभाग ने कुल १० नमूने लिए जिसमें दुल्हीपुर से ०१ नमूना सेवड़ा का लिया गया वहीं मुग़लसराय से ०६ नमूने लिए गए जिसमें गुलाब जामुन,पेड़ा,छेना,नमकीन बिस्किट,पनीर,मसाला और कटेसर से ०३ सैम्पल में मसाला,साबूदाना पापड़,रंगीन चूर्री और रु० ७२०० के रंगीन चूर्री का सीजर मंडलीय खाद्य सुरक्षा अधिकारी संदीप शर्मा के द्वारा किया गया।

जिससे मिलावट खोरों की बेचैनी बढ़ गई थी क्योंकि खाद विभाग की टीम ने जिलाधिकारी संजीव सिंह के आदेशानुसार जनपद में मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों के विक्रय पर रोकथाम लगाने के लिए छः दिवसीय जांच अभियान चलाया है। 

इस तरह सभी नमूनों को संग्रहित कर जाँच के लिए प्रयोगशाला भेज दिया गया साथ ही आमजनमानस को मिलावट की सामग्रियों के बारे में जानकारी देकर जागरूक भी किया गया। वहीं जिला अभिहित अधिकारी आर0एल0 यादव ने बताया कि खाद्य पदार्थों की जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर नियमानुसार विधिक कार्यवाही की जाएगी। 

इस दौरान जांचकर्ता टीम में सहायक आयुक्त खाद्य राजेन्द्र सिंह, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी चंद्रकांत वाजपेयी, जिला अभिहित अधिकारी आरएल यादव,खाद्य सुरक्षा अधिकारी कुमार चित्रसेन,सच्चिदानंद राय, नेहा त्रिपाठी,विनय कुमार शाही,रमेश चन्द्र  शामिल रहे।