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पहले से अधिक एक्टिव हो गया है खाद्य सुरक्षा विभाग, चकिया में की जांच पड़ताल

इस दौरान खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता देखी। साथ ही इसकी भी पड़ताल किया कि दुकानदार रेट बोर्ड के अनुसार खाद्य पदार्थों की बिक्री करने के बारे में भी सवाल जवाब किए। मिठाई की एक दुकान से चासनी के साथ गुलाब जामुन का सैंपल लिया।
 

 खाद्य पदार्थों में मिलावटखोरी की जांच

गुलाब जामुन व चासनी की जांच

कई दुकानदारों को चेतावनी

 

चंदौली जिले का खाद्य सुरक्षा विभाग खाद्य पदार्थों में मिलावटखोरी को लेकर इन दिनों काफी तेजी से काम कर रहा है। विभाग की टीम ने गुरुवार को चकिया नगर में खाद्य पदार्थ की दुकानों में छापेमारी करके कई दुकानों से चासनी के साथ गुलाब जामुन का सैंपल लेकर मौके पर सचल प्रयोगशाला में इसकी जांच की गई। मानक के अनुरूप खाद्य सामग्री का विक्रय न करने पर दुकानदारों को फटकार लगाई। साथ ही चेतावनी देकर छोड़ा गया है, ताकि भविष्य में दोबारा ऐसा न करें।


बताया जा रहा है कि खाद्य सुरक्षा विभाग टीम ने कई दुकानों में जाकर खाने पीने का सामानों की जांच की। इस दौरान खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता देखी। साथ ही इसकी भी पड़ताल किया कि दुकानदार रेट बोर्ड के अनुसार खाद्य पदार्थों की बिक्री करने के बारे में भी सवाल जवाब किए। मिठाई की एक दुकान से चासनी के साथ गुलाब जामुन का सैंपल लिया। इसकी मौके पर ही जांच की। मानक की अनदेखी पर दुकानदार को फटकार लगाई। चेताया कि यदि मिलावटखोरी पाई गई तो सख्त कार्रवाई की जाएगी। दुकानदार को सुधार का निर्देश देते हुए चेतावनी देकर छोड़ दिया गया।

चकिया में खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी से दुकानदारों में काफी देर तक खलबली मची रही। टीम को देखकर कई दुकानदार  दुकानें बंद कर इधर उधर घूमने लगे। इस जांच में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अरविंद कुमार समेत अन्य अधिकारी व कर्मचारी शामिल रहे।

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