चंदौली में दीपावली से पहले मिलावट विरोधी अभियान, मिठाई की दुकानों छापेमारी शुरू

चंदौली जिले के आगामी पर्व और त्योहारों को देखते हुए जनपद चंदौली में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिठाई और डेयरी उत्पादों की दुकानों में सघन निरीक्षण और मिलावट के विरुद्ध अभियान चलाया। इस अभियान का नेतृत्व मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमल निवास त्रिपाठी ने किया।

आपको बता दें कि आज की कार्रवाई के दौरान मुगलसराय कस्बे के अलीनगर क्षेत्र में पनीर, दही और खोया की दुकानों का निरीक्षण किया गया और कुल दो नमूने संकलित किए गए। इसके अलावा, राज वैभव स्वीट हाउस से गुलाब जामुन, बूंदी लड्डू और बर्फी के नमूने भी लिए गए। विभाग ने बताया कि मिठाइयों में मिलावट होने से आम जनमानस के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल असर पड़ सकता है।

बताते चलें कि खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के सहायक आयुक्त खाद्य-II श्री कुलदीप सिंह ने आम जनता से अपील की कि वे मिठाइयां खरीदते समय उसकी गुणवत्ता की जांच अवश्य करें। उन्होंने कहा कि अगर किसी मिठाई में नकली चांदी वर्क, अत्यधिक रंग या अन्य मिलावट के संकेत मिलें तो उसे खाने से बचें।

विभाग ने जनपद में मिलावट की संभावित स्थानों से अभिसूचना एकत्रित की और त्वरित कार्रवाई सुनिश्चित की। इस अभियान के तहत दुकानों पर फूड सेफ्टी कनेक्ट एप की स्टिकर भी चिपकाए गए हैं, ताकि आम जनता किसी भी प्रकार की मिलावट की शिकायत सीधे दर्ज करा सके। शिकायत करने के लिए मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के मोबाइल नंबर 8887890254 उपलब्ध कराया गया है।

इस अभियान में उप जिलाधिकारी मुगलसराय का सहयोग रहा। मौके पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री लालजीत यादव, श्री मनोज कुमार गोंड और श्री अरविंद कुमार उपस्थित थे।

खाद्य सुरक्षा विभाग ने आश्वासन दिया कि दीपावली तक ऐसे अभियान नियमित रूप से चलाए जाएंगे, ताकि आम जनता को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण मिठाइयां उपलब्ध हो सकें और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से बचाव सुनिश्चित किया जा सके।